天天菜谱
落樱缤纷之抹茶樱花双色慕斯配方
共
11
种材料 主料:
11
种
配料表
用量比例
单位
主料
奶油奶酪
150
淡奶油
200
鱼胶片
2
片
抹茶粉
5
火龙果肉
半个
砂糖加入乳酪
80
砂糖镜面装饰
30
水镜面装饰
100
鱼胶片镜面装饰
半片
白巧克力加入抹茶部分
30
垫底蛋糕片2厘米厚
1
片
做法
8个步骤
步骤1.
奶油奶酪隔水软化,加入砂糖,搅拌均匀。取出50可,与融化的白巧克力混合
步骤2.
淡奶油打发
展开全部8个步骤
落樱缤纷之抹茶樱花双色慕斯
一般
84
包含此做法的食谱
樱花
乳酪
十分钟
火龙果
淡奶油
白巧克力
鱼胶片