天天菜谱
焦熘丸子盖饭配方
共
13
种材料 主料:
13
种
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉糊
350
g
香菇
6
木耳
8
红椒
1
鸡蛋
1
葱
姜
一小块
生抽
盐
料酒
菜籽油
淀粉
黑胡椒
少许
做法
6个步骤
步骤1.
木耳、香菇在温水里泡发,挤干水分,切碎备用。
步骤2.
猪肉糊加生抽1勺,盐半茶匙,料酒1勺,菜籽油少许,黑胡椒少许调味。顺着一个方向搅拌均匀,分几次加1勺淀粉搅拌上劲。
展开全部6个步骤
焦熘丸子盖饭
一般
72
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菜谱:
5
热度:
0
介绍
做法
包含此做法的食谱
黑胡椒
水淀粉
猪肉
胡椒
个人
木耳
砂糖
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