萌萌哒奶牛小饼干配方

共9种材料主料:9种

配料表

用量比例

单位

主料: A蛋白液面团材料黄油

50

g

糖粉

40

g

蛋白液

14

g

原味面团用粉

低粉73克、奶粉4克

草莓面团用粉

低粉18克、草莓粉1克

B蛋黄液面团材料黄油

10

g

糖粉

8

g

蛋黄液

3

g

黑可可面团用粉

低粉16克、黑可可粉3克