步骤1.
将葱、姜、蒜末，酱油少许，鸡蛋一枚，盐适量放入猪肉馅中，顺着同一方向搅拌至肉馅均匀、有劲为止。
步骤2.
将肉馅放置一旁，在锅中放入适量的水，开火烧水。
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白菜汆丸子配方
共13种材料
主料:13种
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配料表用量比例单位
- 主料
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白菜适量猪肉馅200克（可按实际人数增减）葱末适量蒜末适量姜末适量十三香适量鸡蛋一个香油适量酱油适量盐适量醋适量粉丝适量香菜3棵
