步骤1.
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兔子去皮、内脏收拾干净，剁成3厘米块，用清水浸泡2小时，凉水下锅，焯烫15分钟，捞出后洗净血沫；
步骤2.
辣椒剪成小段，去籽备用，锅内倒油，放入处理好的主料、调料以及水，盖好锅盖，启动“红烧肉”功能；
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