步骤1.
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准备好所有原料、模具（9寸披萨盘）、工具（打孔器、轮刀、披萨铲）。
步骤2.
将高筋面粉、黄油、酵母称重混合，缓缓倒入温水（温水能加快发酵，水不要一次性倒入，冬夏面粉湿度不同，可以酌情增减些），揉成光滑的面团。
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