天天菜谱
植物油版蔓越莓饼干配方
共
7
种材料 主料:
7
种
配料表
用量比例
单位
主料
玉米油
60
克
低筋面粉
220
克
奶粉
30
克
糖
55
克
鸡蛋
1
个
蛋黄
1
个
蔓越莓
适量
做法
6个步骤
步骤1.
1.将全蛋和一个蛋黄加糖,油,奶粉,搅拌至糖融化。
步骤2.
2.将低粉和蔓越莓干筛入1的蛋液中,活成面团,注意不要过分揉搓,以免低粉产生面筋,造成成品饼干过硬。
展开全部6个步骤
植物油版蔓越莓饼干
冷冻
一般
129
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