素鸡烧肉配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
素鸡
1
猪肉
400
葱姜
适量
1
小勺
老抽
1
大勺
料酒
1
小勺
生抽
1
小勺
1/4小勺
冰糖
10

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猪肉改刀切块,素鸡洗净切块。
适量清水烧开,倒入料酒,将五花肉块焯水后捞出。