步骤1.
鸡块在水里焯一下，然后拿出，洗净放入碗中，用料酒、盐、老抽和生抽腌制半小时左右。
步骤2.
葱、姜、蒜、辣椒洗净，切段或片，胡萝卜和土豆洗净去皮，切块。
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土豆胡萝卜烧鸡配方
共11种材料
主料:11种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡块8~10小块胡萝卜2根土豆1块八角2个辣椒2个生抽2勺老抽1勺白糖2勺盐若干葱姜蒜若干白芝麻1小勺
