步骤1.
按先后顺序将水、色拉油、盐、白糖、奶粉、面粉、酵母放进面包机里,其中盐与白糖各放一个角落,在面粉中间挖个洞将酵母掩埋住(酵母不能直接碰到盐,会抑制发酵),按:和面,1小时30分钟以后,其实还没怎么发酵好,再过1小时左右,直到面粉团布满面包桶(发至2至2.5倍大)
步骤2.
发好后的面团挤出气,然后分剂子(可以27个,三盘),用湿布盖住松弛15至20分钟,然后将脆皮肠切成丁放好
展开全部6个步骤
