圣诞面包-潘妮托尼配方

21种材料 主料:3种 佐料:18
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
250
180
±毫升
3
佐料
高筋面粉
200
低筋面粉
50
1
68
50
细糖
60
8
5
无盐黄油
200
橙皮丁
100
蔓越莓干
80
表面杏仁糊糖粉
100
杏仁粉
100
50
蔓越莓干1
30
准备好所用的材料。
将中种面团材料放入厨师机,混合揉匀至无干粉状态即可。