零失败小桃酥配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
1
橄榄油
100
g
细砂糖
100
g
低筋面粉
250
g
泡打粉
4
g
熟芝麻黑白皆可
少许

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橄榄油100g,鸡蛋一只,将鸡蛋打散,不要过分打发,避免起筋;倒入100g细砂糖,上下搅拌均匀
将250g和4g泡打粉搅拌均匀,过筛入刚才搅拌好的蛋糊中