步骤1.
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生姜两片切成丝，香菇一朵切成0.5cm左右的小丁，小葱切成段，豆腐切成小块备用。
步骤2.
大火热锅，倒油烧热后放入姜丝呛锅，放入泡菜翻炒一分钟后加少许白糖继续翻炒，倒入香菇丁和少许生抽，继续炒。
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