自制蒜蓉辣酱配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
红辣椒
2500
g
大蒜
500
g
豆瓣酱
1250
g
白糖
500
g
500
g
500
g
100
g
味精
20
g
植物油
100
g

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红辣椒 清洗、去蒂、去子、切块!
其他配料,辣味可用朝天椒调节!