步骤1.
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将酵母放入碗中，加入温水搅拌均匀（如图1）。
步骤2.
将盐、糖、植物油和鸡蛋混合（如图2），加入面粉，最后加入溶解了酵母的温水，边加边搅拌，最后将所有材料揉成一个光滑的面团（如图3）。揉面时可以会有点粘手，可以在面成团后把面团从盆中拿出来放在案板上，用摔和揉相结合的手法操作，当面出一定的筋性后就不粘手了。
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