步骤1.
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我煲的是两人份量，杞子大概是1勺子多一点，百合和桂圆都是杞子的两到三倍份量，用姜汁红糖，粉末状那种，大概是两勺子的用量。
步骤2.
把上述材料洗干净。其中银耳请用温热水冲洗，洗软了可以很轻松地用手把它撕成一小撮一小撮的；用热水浸泡百合一个小时，使之吸水变得没那么硬；四颗红枣去核，四颗红枣原只即可。
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