减肥素食煮杂菜配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
1
黄瓜
2/3根
大白菜
2/5至1/2棵
番茄
1
香油
少许
橄榄油或其他炒菜油
比平时炒菜量略少一些*2份
适量
头抽和生抽用途相同
适量(不喜欢的可以不加哦,比较出味)
白菜切了洗,先泡着;黄瓜洗洗泡泡;番茄洗洗泡泡
豆腐切丁,菜锅下油煎好