咖啡蔓越莓饼干配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
110
黄油
75
糖粉
40
全蛋液
一大勺(15毫升)
速溶咖啡粉
15
蔓越莓干
30

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黄油室温软化到手指能轻压凹陷(如图)
加入糖粉用手动打蛋器搅拌均匀(无需打发)