煎鸡胸培根蔬菜沙拉配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
鸡胸肉
一片
培根
一片
绿叶蔬菜
适量
紫甘蓝
八分之一个
帕玛森干酪
适量
黑胡椒碎
橄榄油
红酒醋
或者苹果醋

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整块鸡胸肉放到烘焙用的油纸上,撒上适量的盐、黑胡椒碎、迷迭香碎。
将油纸折叠,把整块鸡胸肉盖起来,找根粗粗的擀面杖。隔着油纸开始均匀而且用力的捶打鸡肉。