步骤1.
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面团材料除黄油外，先搅拌20分钟，然后加入软化黄油再搅打15分钟至能拉伸出透明薄膜。覆盖保鲜膜室温基础发酵1小时至2倍大
步骤2.
揉压排气后，均分成8份，75g/份，分别滚圆覆盖保鲜膜，松弛10分钟
展开全部11个步骤
