砂锅沙姜焗猪脷配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
猪脷
1
沙姜
2
洋葱
半个
辣椒
半个
2
3
大蒜
3
少许
少许
生粉
少许
生抽
少许
老抽
少许
黄酒
半杯
少许
猪脷,大卸三块,用盐(最好粗盐)在筲箕上洗刷,洗完冲干净再洗,洗两到三次。
把水烧开,下黄酒、酱,烫猪脷。烫大概十来分钟。