步骤1.
将水油皮材料中的粉类过筛到盆中,加入水油皮中其他所有材料揉成团,放置案板上。将面团揉成表面光滑、略能拉出膜的状态,盖保鲜膜放置一旁松弛备用。
步骤2.
将油酥材料放置案板上 混合均匀成团 放置一旁备用
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