步骤1.
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将中筋面粉+酵母+盐+温水，和成表面光滑的面团，盖好盖子，醒发30分钟。30分钟后将面团改成4个70g的小剂子，整形后擀成1cm后的面饼，再次醒发15分钟
步骤2.
将醒发好的馍，放在没有油的平底锅中，盖盖子小火慢慢烤，等一面发黄了再翻面继续。
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