自制粗粮面条配方

共11种材料主料:11种

配料表

用量比例

单位

主料: 南瓜鸡蛋面条碱水

全麦粉

200

g

碱

2

g

盐

2

g

蒸熟南瓜

1

块

鸡蛋

1

个

黑豆薏米面条碱水

全麦粉

200

g，

豆浆黑豆薏米

50

g

碱

1

g

盐

0.5g

步骤1.

蒸熟南瓜用料理机加水打成汁过滤，取80g备用

步骤2.

将南瓜鸡蛋面的全部材料混合揉成面团。放干净容器盖盖省十五分钟此步骤，我用厨师机完成哈

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自制粗粮面条

一般

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包含此做法的食谱

浆面条料理压面黑豆豆浆