超酥松的黄油曲奇配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
黄油
120
g
低粉
130
g
细砂糖
50
g
香草精
1
g
1
g
蛋黄
1

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黄油加盐轻轻打发 不用太发 稍微变浅就可以了 之后分两次加糖 低速转几下 再倒入剩下的糖 只要看不见糖就可以了 不用打发到融化
加香草精和一个蛋黄 也是低速转几下 不需要一直打 均匀就可以了