步骤1.
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用料酒，豉汁，蚝油（一点点），姜粉腌制羊排，2个小时以上。烤箱200度先预热几分钟，把羊排丢进去，还加了点尖椒和胡萝卜，烤25-30分钟，其中拿出来翻面一次。
步骤2.
取出，两面撒上孜然粉和辣椒面，再烤5-10分钟左右，关火，可以等几分钟后再取出。摆盘，开吃。
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