卷卷酥皮菠萝油配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
面团
高筋粉
300
g
50
g
鸡蛋
1
酵母
4
g
150
g
黄油
30
g
酥皮
黄油
50
g
糖粉
50
g
鸡蛋
1
奶粉
一勺
低粉
100
g
发酵的时间做酥皮,黄油软化加糖粉打发,分三次加入鸡蛋打到蓬松,加入低粉,奶粉拌匀装入裱花袋备用