步骤1.
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蛋清分离器,将4个鸡蛋的蛋黄和蛋清彻底分离。
蛋清所盛放的盆要保持干燥。
步骤2.
鸡蛋分离时,蛋清要分离的干净利索,不能沾水和蛋黄液,否则会影响蛋清打发。
展开全部23个步骤
