天天菜谱
黑麦面包配方
共
8
种材料 主料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
黑麦粉
150
高筋面粉
500
g
酵母粉
10
g
盐
少许
水
看情况
黑芝麻粉
葡萄干
麦麸
做法
7个步骤
步骤1.
用水把酵母粉化开,倒入装有全麦粉、高筋面粉和盐的盆中
步骤2.
慢慢加水,不要太多,用筷子搅拌至呈面团装,用手捏不会很粘为止
展开全部7个步骤
黑麦面包
一般
163
包含此做法的食谱
黑芝麻
芝麻
高筋面粉
葡萄干
全麦粉
酵母粉
面粉