各种水果披萨酱——附带披萨皮制作法配方

16种材料 主料:16
配料表
用量比例
单位
主料
5
g
30
g
水或者牛奶
180
g
酵母粉
10
g
各种带酸水果
适量
半个
3
大勺
罗勒碎
把披萨皮的所有材料都扔进面包机,揉45分钟,32摄氏度左右发酵1个钟,再揉15分钟,放进模具烤定型,备用。
披萨酱的制作先放黄油爆香洋葱和香料,然后放番茄煮至软烂,再放糖,盐和番茄酱。差不多好的时候,放你喜欢或者家里剩下的水果,再煮浓稠就可以啦!