张麻麻香菇烧肉配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
洋葱
一个半
干辣椒
五六个
八角
三个(适量增减)
葱姜蒜
适量
冰糖
少许
生抽
二大勺
老抽
三大勺
料酒
两大勺
两小勺
葱伴侣甜面酱
一大勺

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大约不到两斤肉。肉洗干净,肥瘦肉分开切小块,不喜欢肥肉的可以少切一点肥肉。