烧仙草蜜红豆奶茶配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
烧仙草粉我买的宇峰牌
10
g
凉水
30
ml
开水
220
ml
红豆
适量
适量
适量
白砂糖
60
g(可自己调整)
纯牛奶
440
ml(用了两包)
250
ml(可以替换成牛奶)
红茶茶包我用的伯爵红茶其实我更喜欢锡兰红茶
6包(每包2g)

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烧仙草的比例和做法,我是按照包装上来得。 先将烧仙草粉倒入锅内,加入凉水,用打蛋器搅拌均匀;然后倒入开水,用打蛋器搅拌均匀;再讲锅内的液体加热煮开即可。 将煮开的液体倒入容器内,室温放凉,再入冰箱冷藏。 冷却后自然成膏体状。