天天菜谱
醇香巧克力蛋糕配方
共
8
种材料 主料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
85
g
可可粉
20
g
黄油
90
g
糖
70
g
鸡蛋
80
克(约两个蛋黄一个蛋白)
泡打粉
1/2小勺(2.5ml)
全脂牛奶
3大勺(45ml)
烘培用巧克力豆
50
g
做法
10个步骤
步骤1.
黄油软化后,加入细纱糖,用打蛋器打发.
步骤2.
一直打到质地蓬松,体积变大,颜色变浅.
展开全部10个步骤
醇香巧克力蛋糕
一般
161
包含此做法的食谱
打蛋器
牛奶
巧克力
烤箱烤
十分钟
泡打粉
可可粉