步骤1.
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中粉加水和成较光滑的面团，基本上跟做馒头的面团软硬差不多，这个面团软点、硬点真的无所谓。
然后盖上保鲜膜醒约半小时（一定要醒的，不能马上洗）。
步骤2.
开始在盘里加水洗面啦。说是洗面，面团在水里面特别滑溜，就用手挤挤，搓搓，挺好玩的。
（至于加多少水来洗真的无所谓的，反正后面要沉淀的。）
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