香炸肉丸配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉末
300
g
牛肉末
300
g
洋葱
半个
适量
鸡蛋
1
面包屑
200
g
海天特级一品鲜酱油
2
茶匙
盐糖
少许
胡椒粉
少许

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将洋葱切碎,放入油锅中炒香后捞出。鸡蛋打成蛋液备用。
猪肉末和牛肉末加海天特级一品鲜酱油、黑胡椒粉、盐、白砂糖和蛋液 一起搅拌上劲。