简单快手的什锦炒饭配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
米饭
一碗
鸡蛋
一个
香肠
适量
虾仁
适量
玉米粒
适量
胡萝卜粒
适量
青豆粒
适量
香葱
适量
盐糖料酒蒸鱼豉油
适量
鸡蛋打散,加入少许料酒和盐糖,入油锅炒成块,盛出。锅不要洗,用底油依次煸炒香肠、虾仁、蔬菜。断生后加入米饭翻炒,搅拌至米饭炒热加入刚才盛出的鸡蛋碎。全部炒熟加盐调味,淋入少许蒸鱼豉油关火,盛出。
炒饭里面配料颜色越丰富,炒出来的炒饭越好看