街头小吃芙蓉蛋卷配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
面筋
3
油豆皮
2
小卷
鸡蛋
6
卤料包
1
酱油
1到2匙
食盐
适量(1匙)
大蒜
4
砂糖
小半勺
鸡精
适量(1小勺即可)
香醋
适量1勺(喜欢酸一点可以多放)
辣油
根据喜好适量
香菜
根据喜好适量
豆芽
根据喜好适量
火腿肠
每个蛋卷1根
小号越南春卷皮
每个芙蓉蛋卷需要4张
用料大集合 (分量请勿参考照片,请参考用量表)
面筋一个一个分开 油豆皮卷一卷 横切条(可以不用太细)