步骤1.
将牛奶、砂糖和可可粉放入小锅中，开中火用打蛋器搅拌至可可粉融化。
步骤2.
换橡皮刮刀翻搅，沸腾后再稍微煮一下，当质地浓稠、体积开始缩小时就从火上移开，不要煮太久。
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巧克力镜面淋酱--让甜点穿上光泽亮丽的淋面外衣配方
共5种材料
主料:5种
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配料表用量比例单位
- 主料
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牛奶180g砂糖100g可可粉40g吉利丁4g水吉利丁用20g
