苏式酥皮奶黄酥配方

20种材料 主料:20
配料表
用量比例
单位
主料
奶黄馅
鸡蛋
3
白砂糖
60
牛奶
100
黄油
35
1
中筋粉
50
奶粉
25
油皮
中筋粉
240
葵花籽油
75
93
白砂糖
5
2
油酥
中筋粉
150
葵花籽油
75
其他
蛋黄液
适量
黑芝麻
适量

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