步骤1.
黄油提前拿出来室温软化(冬天提前一天拿出来软化也可以的,夏天提前两三小时),一定要软化到软膏状,用手指能轻易搓一个洞或刮刀轻易拨开就可以了。一定不能融化成液体状。
步骤2.
腰果开边洗净,厨房纸吸干水份,烤箱中层,上下火,160度烤15分钟。烤好放凉后,切碎待用。这个切多大没限制,我喜欢大块腰果的口感所以切大大块的~
如果用蔓越莓就不需要怎么处理了,直接料理机打碎即可,碎一点口感更好~
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