步骤1.
黄油软化，粉类过筛备用。（过筛后的麦麸，小麦胚芽倒回面粉中并拌匀）
步骤2.
黄油加入红糖（红糖中不能有块，如有可用擀面杖压碎）和麦芽糖打发至蓬松。
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小麦胚芽巧克力饼干配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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低筋面粉55g全麦面粉65g小麦胚芽10g可可粉10g黄油65g红糖30g麦芽糖12全蛋液25g小苏打2.5ml
