纯素水果蛋糕配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
300
g
5
g
砂糖
50
g—可按个人喜好增减
小苏打
4
g
泡打粉
4
g
玉米油
30
ml
苹果醋
1小勺(5ml)
牛奶
250
ml
植物奶油
200
ml
蔓越莓干
适量
水果
适量
草莓果酱
适量
蓝莓果酱
适量
面粉、泡打粉、砂糖、盐搅、蔓越莓干(搅碎)倒入面盆中,拌均匀。
在面粉堆里分别加入苹果醋、玉米油。