咖喱炒英国黄金面包蟹配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
面包蟹
1
洋葱
25
g
菜椒
20
g
干葱
1
10
g
高汤
1
椰浆
20
g
咖喱膏
23
g
牛油
7
g
橄榄油
20
g
5
g
鸡粉
5
g
准备工作:先把蟹洗干净从蟹肚脐的开口处剥开蟹的硬壳将蟹两侧的腮去掉,蟹身分段切开.用刀背敲碎蟹钳
切配菜:先把洋葱和菜椒切成角形(如图).然后把蒜和干葱切碎备用。