自制美味蛋挞配方

共9种材料主料:9种

配料表

用量比例

单位

主料: 低筋面粉

100

g

高筋面粉

80

g

黄油

110

g

黄油混合面粉用

30

g

水

95

g

淡奶油

100

mL

纯牛奶

30

mL

糖

16

g

炼乳

少许

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

黄油分别取30g和110g放室温软化。

步骤2.

盆里称取100g低筋面粉、80g高筋面粉，30g软化好的黄油，混合均匀。

展开全部11个步骤

包含此做法的食谱

牛奶烤箱烤纯牛奶淡奶油蛋挞皮白糖黄油

黄油分别取30g和110g放室温软化。

盆里称取100g低筋面粉、80g高筋面粉，30g软化好的黄油，混合均匀。