步骤1.
用盐焗鸡粉把鸡腌制，最好一整晚！
步骤2.
葱打结、姜片、适量的水、老抽放入锅中，煮酱汁，放红糖，黄酒，生抽调味，锅中的水大概泡一个鸡的水量，大概煮20分钟，让酱汁出味！
展开全部4个步骤
秘制家庭版酱油鸡配方
共9种材料
主料:9种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
鲜活鸡1只葱4-5棵姜片4-5片老抽适量生抽适量水适量红糖6勺黄酒3勺盐焗鸡粉半包
