蓝莓酱酥饼by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
面粉
250
g
110
g
猪油
20
g
面粉
100
g
猪油
50
g
蓝莓酱
300
g
蜂蜜
40
g
熟面粉
80
g
油皮:面粉250克,水110克,猪油20克,所有材料混合一起和成面团,放一边接下来做油酥。
油酥:面粉100克,猪油50克,一起揉成油酥。