步骤1.
1.黄油室温软化至手指头轻按有明显印记，加入细砂糖（特别说明，此处50g指的是甘蔗榨的糖，如果是甜菜榨的白糖要增加量），手持打蛋器高速打发5分钟！！打至顺滑羽状（高速5分钟这一步很重要！坚决不用泡打粉的磅蛋糕要能烤出蓬蓬的效果，打发黄油是关键）。1～3步未进行照片拍摄，第4步列出融合后的状态
步骤2.
2.将奶油奶酪隔热水软化拌至细腻光滑，加入第一步打发好的黄油中翻拌均匀。
展开全部6个步骤
