步骤1.
取干净无水无油的盆将蛋黄、蛋白分离，蛋白放冰箱冷藏有利于打发
步骤2.
蛋黄加油用手动打蛋器搅拌均匀，加酸奶搅拌均匀，酸奶根据自己酸奶的浓稠程度调整用量，加入盐
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少油少糖版酸奶戚风配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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低筋粉85克鸡蛋5个油25克糖35克柠檬汁4、5滴盐1克浓稠酸奶60克
