步骤1.
剁剁剁:猪肉、姜、葱、蒜全部剁碎,姜葱蒜剁碎后再跟猪肉放一块儿剁一剁。
步骤2.
搅搅搅:把剁好的材料放入一个大小合适的容器,加入少量料酒,适量生抽(生抽为主料酒为辅),撒点盐,撒点糖。我还放了一丢丢生粉和面粉(量少得我都不知道为什么要放,不用放啊!!这里只是还原我的做法) 我也不知道为什么加了玉米粒,呵呵。。 然后搅拌均匀。。
展开全部5个步骤
