萝卜干炒五花肉豆干---饭遭殃配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
1
豆干
1
萝卜干
1
郫县豆瓣酱
2
青红椒
若干
生抽
五花肉、豆腐干、萝卜干比例为1:1:1,分别切丁备用。青红椒也切丁。
炒锅加油,先把五花肉翻炒到有点透明时,放萝卜干慢火煸炒,直到萝卜干煸干,改小火。